Žinynas
Žinynas atnaujintas: Gruodžio 1, 2011
Vaistiniai augalai
Agrastas, paprastasis
Daugelis darže ar sode auginame agrastus, bet ne visi žinome kam jie naudingi, o kada jų geriau nevalgyti. Prisiskynę dyglių saugomų agrasto uogų ne tik išsivirsime ... Skaityti pilną aprašymą »
Ajeras, balinis
Ajerą į Lietuvą atsinešė keliaujantys Totoriai, tam, kad jis grynintų ir valytų vandens telkinius, kuriuose jie girdė savo arklius.
Liaudis išsiaiškino ajero vaistines... Skaityti pilną aprašymą »
Alavijas, medėjantis
Medėjantis alavijas daugeliui geriau žinomas alijošiaus vardu. Tai gana dažnas namų palanges puošiantis augalas, kuris pas mus atkeliavo iš Afrikos. Vaistinėmis savybėmis...
Skaityti pilną aprašymą »
Skaityti pilną aprašymą »
Alyva, paprastoji
Pavasarinės alyvų žiedų kekės nudžiugina savo atspalviais ir nuostabiais aromatais. Bet ne tik dėl kvapo ir išvaizdos alyvos žinomos. Joms pražydus liaudis sprendžia, kad... Skaityti pilną aprašymą »
Apynys, paprastasis
Apynius pažįstame iš to, kad jų dedama į alų ar girą, tačiau tai ne vienintelis būdas panaudoti šį augalą. Iš standžių stiebų gali būti gaminamas pluoštas virvėms, o spur...
Skaityti pilną aprašymą »
Skaityti pilną aprašymą »
Aronija, juodvaisė
Aronijos uogos juodos ar tamsiai mėlynos, sultingos, saldžiarūgštės ir šiek tiek sutraukiančio skonio. Gydimo tikslais naudotos šviežios arba džiovintos. Geriausiai žinom... Skaityti pilną aprašymą »
Ąžuolas, paprastasis
Ąžuolą senovės lietuviai laikė šventu medžiu, nedrįso jo liesti kirviu, o į ąžuolynus ėjo tik su žynio leidimu. Daugelis priėjęs prie šio didingo medžio jaučiasi geriau,... Skaityti pilną aprašymą »
Bandrenis, apskritagalvis
Apskritagalvį bandrenį sutikti pievoje gana sunku, jis užneštinis augalas, dažniausiai ima plisti nuo vietų, kuriose buvo anksčiau specialiai pasėtas. Šis aukštas, dygliu... Skaityti pilną aprašymą »
Beržas, karpotasis
Beržas gerai žinomas medis, kuris naudojamas medicinoje ir pramonėje. Gydomosiomis savybėmis pasižymi beveik visos beržo dalys, pradedant sula baigiant jaunomis šakelėmis... Skaityti pilną aprašymą »
Bitkrėslė, paprastoji
Bitkrėslę pažinsime iš geltonų, į skėčius susitelkusių žiedynų ir jiems būdingo kvapo. Liaudis šį augalą naudojo kaip kartumyną apetitui skatinti taip pat kaip priemonė ... Skaityti pilną aprašymą »
Bruknė, paprastoji
Bruknė gerai žinoma Lietuvos miškų uoga, pasižyminti vitaminingumu. Iš jos ne tik ruošiamos uogienės ir vitaminingi gėrimai, bet ir vaistiniai preparatai. Liaudis naudoja... Skaityti pilną aprašymą »
Česnakas, valgomasis
Česnakas gerai žinomas ir plačiai vartojamas vaistinis augalas. Liaudies medicinoje naudojamas įvairiausiems negalavimams gydyti - pradedant sloga baigiant vėžiniais sus... Skaityti pilną aprašymą »
Čiobrelis, paprastasis
Čiobrelio žolės preparatai liaudies medicinoje naudojami sergant kvėpavimo takų ligomis, esant pilvo pūtimui. Augalas pasižymi priešuždegiminėmis, dezinfekcinėmis savybėm... Skaityti pilną aprašymą »
Citrinmedis, tikrasis
Citrina - vienas geriausiai žinomų citrusinių vaisių. Naudojamas įvairiausiose gyvenimo srityse pradedant kulinarija, baigiant buitine chemija.
Liaudyje gerai žinomas ... Skaityti pilną aprašymą »
Dilgėlė, didžioji
Dažnam teko būti nudilgintam einant šalikele, paupiu ar tiesiog sode. Tai dažniausiai didžiosios dilgėlės kaltė. Nevertėtų supykus pulti jų rauti ir mesti į šalį. Plaukuo... Skaityti pilną aprašymą »
Dobilas, Raudonasis
Raudonųjų dobilų sutiksime daugelyje ganyklų, juos mielai ėda galvijai, tačiau tai ne tik pašarinis augalas. Dobilas naudojamas liaudies medicinoje. Jame esančios medžia... Skaityti pilną aprašymą »
Erškėtis, paprastasis
Erškėčio krūmas brandina saldžiarūgščius, raudonus ir vaistingųjų savybių turinčius vaisius. Tam, kad juos pasiektume teks griebtis storų pirštinių arba būti itin atsargi... Skaityti pilną aprašymą »
Gailis, pelkinis
Susipažinti su pelkiniu gailiu dažnam tenka renkant mėlynes ar spanguoles, jo aštrų kvapą užuosite žydint ar praėjus ir sujudinus patį augalą. Gailis labai dažnas girtuo... Skaityti pilną aprašymą »
Garšva, paprastoji
Paprastoji garšva - dažnai sodininkų ir daržininkų iš dirvos su keiksmais išplėšiamas augalas, pasižymintis savitomis vaistinėmis savybėmis. Jau nuo seno garšvos buvo sp... Skaityti pilną aprašymą »
Gervuogė, paprastoji
Vasarai einant į pabaigą pamiškėse, kirtimuose ant griovių galime sutikti susiraizgiusius gervuogių sąžalynus. Šias uogas ne tik valgome šviežias, verdame uogienes, bet n... Skaityti pilną aprašymą »
Gudobelė, vienapiestė
Retai išgirsime pasakojant apie vienapiestę gudobelę, mat liaudis mieliau šį augalą vadina krakatusu, jovaru. Kad ir kaip vadintume, šis augalas pasižymi ištirtomis ir ne... Skaityti pilną aprašymą »
Gyslotis, plačialapis
Daugelis esame matę didelius kiaušiniškus lapus augančius šalia takelių ar pakelėse – tai plačialapis gyslotis. Visos augalo dalys naudojamas liaudies medicinoje. Gysloči... Skaityti pilną aprašymą »
Jonažolė, paprastoji
Ganyklose, pagrioviuose, miško pievose sutiksime visą vasarą žydinčią Jonažolę. Sakoma, kad ši vaistažolė gali išgydyti 100 ligų.
Literatūroje ji minima kaip vienas ge... Skaityti pilną aprašymą »
Juodasis serbentas
Juodasis serbentas brandina saldžiarūgštes, vitaminingas ir kvapnias uogas, kurias mielai valgome šviežias, naudojame uogienių, džemų ar kepinių įdarų gamybai.
Liaudie... Skaityti pilną aprašymą »
Kaštonas, paprastasis
Pavasarį kaštonas džiugina akį savo nuostabiomis žiedų "žvakėmis", o sunokę vaisiai praneša apie besibaigiantį rudenį.
Liaudies medicina ruošia žiedų bei vaisių užpil... Skaityti pilną aprašymą »
Kiaulpienė, paprastoji
Kontraindikacijos
Didesni kiaulpienės nuoviro kiekiai gali sukelti šleikštulį ir širdies funkcijos sutrikimus, ypač vaikams (kai kur nurodoma, kad vaikams vartoti kiau... Skaityti pilną aprašymą »
Kmynas, paprastasis
Kmynų dedama į duoną, jais gardinamos salotos, mėsos gaminiai. Kmyno sėklos malonaus aromato, kiek deginančio skonio.
Kmynus sutiksime augančius laukuose, pakelės,... Skaityti pilną aprašymą »
Krapas, paprastasis
Šį augalą daugelis žinome dėl nuostabaus jo kvapo, juo gardiname virtas bulves, šaltibarščius, naudojame raugiant bei marinuojant agurkus ar paprasčiausiai papuošiame šak... Skaityti pilną aprašymą »
Kraujažolė, paprastoji
Šalia daržų, sodų, pamiškėse dažnai pastebėsime žydinčią paprastąją kraujažolę. Nenustebkime sutikę vaistažolę tiek su rausvu tiek su gelsvu žiedynu. Nuo spalvos vaistinė... Skaityti pilną aprašymą »
Krienas, valgomasis
Krienus dažniausiai sutiksime augančius prie daržų, šalia dirbamų žemės plotų, kartais pasitaiko ir sulaukėjusių, tačiau gana retai.
Namų šeimininkėms krienas gerai ž... Skaityti pilną aprašymą »
Liepa, mažalapė
Pražydusios liepos pranašauja apie atėjusią vasarą ir savo maloniu kvapu vilioja ne tik bites, bet ir žmones.
Saldžiai, medumi kvepiantys žiedai nuo seno naudojami arb... Skaityti pilną aprašymą »
Medetka, vaistinė
Medetkos natūralioje pievoje nesutiksime, tai darželių gėle ir vaistinis augalas. Pasižymi stipriomis antiseptinėmis savybėmis.
Medetkos preparatai naudojami ginekolog... Skaityti pilną aprašymą »
Mėlynė, paprastoji
Mėlynės vienos gausiausiai derančių Lietuvos uogų, mėgstamos žmonių ir daugelio miško gyventojų. Prisirinkę mėlynių uogų galėsite jomis mėgautis pagerindami virškinimą i... Skaityti pilną aprašymą »
Moliūgas, paprastasis
Moliūgo nesutiksime augančio pagriovyje ar miške, Lietuvoje jis auginamas soduose ir daržuose, mėgsta saulėtą vietą ir trąšią dirvą. Iš moliūgo minkštimo gaminamos sriubo... Skaityti pilną aprašymą »
Notrelė, baltažiedė
Baltažiedę notrelę, dar vadinama balta dilgėle ar tiesiog notrele, sutiksime dažname pagriovyje ar pakelėje. Liaudis notrelės žolę bei žiedus naudojo įvairiems kraujavima... Skaityti pilną aprašymą »
Pakalnutė, paprastoji
Pakalnutės - vienos kvapniausių pavasario gėlių, kurias augančias dideliais sąžalynais sutiksime miškuose. Visame augale kaupiasi veikliosios medžiagos stipriai veikianči... Skaityti pilną aprašymą »
Putinas, paprastasis
Raudonomis putino uogų kekėmis pasipuošia rudeninės pamiškės ir pagrioviai. Čia ir galime prisiskinti vaistinėmis savybėmis pasižyminčių uogų.
Putino žievė liaudyje da... Skaityti pilną aprašymą »
Rabarbaras, daržovinis
Lietuvoje rabarbarus auginame daržuose ir soduose, mėgstame jų saldžiarūgščius lapkočius. Vaistinėmis savybėmis pasižymi rabarbarų šaknys, jos turi kartumynų, naudojamos... Skaityti pilną aprašymą »
Raudonėlis, paprastasis
Nors paprastąjį raudonėlį galime sutikti ir natūralioje pievoje ar šlaite, dažniausiai jį auginame savo sklype. Vaistinei žaliavai renkama raudonėlio žolė, kuriai sudžiuv... Skaityti pilną aprašymą »
Šalpusnis, ankstyvasis
Šalpusniai vieni pirmųjų sveikina gamtą savo geltonais kaip saulė žiedais. Šie šlapias pievas ir pagriovius mėgstantys augalai padės sergant bronchitu, peršalus ar kosėja... Skaityti pilną aprašymą »
Šaltalankis, dygliuotasis
Ilgokais dygliais šaltalankis gina savo uogas nuo susidomėjusių smalsuolių. O gina ne veltui, nes šaltalankio uogos vitaminingos, jose esančios medžiagos pasižymi regene... Skaityti pilną aprašymą »
Saulėgrąža, bulvinė
Bulvinė saulėgrąža liaudies dar vadinama žiemine bulve, žiemine kriauše ar tiesiog topinambu. Augalas gali būti sodinamas kaip dekoratyvi darželio puošmena arba auginamas... Skaityti pilną aprašymą »
Šermukšnis, paprastasis
Nokstančių šermukšnio uogų kekę pamatysime miestuose, šalia sodybų ar miške. Šis augalas nereiklus dirvai, atsparus šalnoms bei oro taršai. Geriausiai dera augdamas švies... Skaityti pilną aprašymą »
Sidabražolė, pelkinė
Ilgiau pabraidę po pelkes ar pavaikščioję prie seklesnių vandens telkinių galime sutikti pelkinę sidabražolę, kuri vasarą pasipuošia nepaprasto grožio raudonais žiedais, ... Skaityti pilną aprašymą »
Spanguolė, paprastoji
Rugsėjui atėjus jau galima eiti į šlapias pelkes rinkti spanguolių. Šios rūgštaus skonio, raudonos uogos kaupia savyje medžiagas, kurios padeda įveikti sąnarių skausmus, ... Skaityti pilną aprašymą »
Tramažolė, šliaužiančioji
Tramažolę sutiksime augančią pievoje ar net darže, dažnai sudarančią nemažus sąžalynus. Augale esančios medžiagos organizmą veikia tonizuojančiai, padeda sergant bronchit... Skaityti pilną aprašymą »
Ugniažolė, didžioji
Jei pamatysite pakrūmėje ar panamėje augantį, geltonai žydintį augalą, kurio lapai ir stiebas padengtas plaukeliais, o perlaužus pasimato ryškiai oranžinės tirštos sultys... Skaityti pilną aprašymą »
Valerijonas, vaistinis
Valerijoną sutiksime šlapioje, šaltiniuotoje pievoje ar prie vandens telkinio, miško griovio.
Pirmiausia dėmesį turėtų patraukti šviesiai rausvas arba baltas žiedynas,... Skaityti pilną aprašymą »
Varnalėša, didžioji
Kontraindikacijos
Varnalėšos sudėtyje yra medžiagų galinčių sukelti alergines odos reakcijas. Nerekomenduojama vartoti nėštumo ir žindymo metu, viduriuojant, sergant a... Skaityti pilną aprašymą »
Varnauogė, juodoji
... Vingiorykštė, pelkinė
Prasidedant vasarai šlapios pievos bei vandens telkinių pakrantės pasipuošia šviesiais ir itin kvapniais žiedais - tai pelkinė vingiorykštė. Dabar dažnai ją pamatysime au... Skaityti pilną aprašymą »
Žemuogė, paprastoji
Žemuogės visuomet primena vasaros pievą, kada malonu ant smilgos verti saulėje prisirpusias saldžiarūgštes uogas, kurias vėliau su dar didesniu pasimėgavimu galima suvalg... Skaityti pilną aprašymą »
Negalavimai
Bronchinė astma
Bronchinė astma – tai lėtinė uždegiminė kvėpavimo takų liga, pasireiškianti dusulio ir kosulio priepuoliais....
Skaityti pilną aprašymą »
Skaityti pilną aprašymą »
Bronchitas
Kvėpavimo takų uždegimas. Atsiranda dėl trachėjos ir bronchų uždegimo, kurį sukelia infekcija ar neinfekciniai veiksniai. Šia liga dažniausiai serga vaikai. Liga neužkreč...
Skaityti pilną aprašymą »
Skaityti pilną aprašymą »
Kojų ir rankų šalimas
Kai kuriems žmonėms, nepriklausomai nuo to kaip gerai jie apsirengę, šąla kojos bei rankos. Tai gali įtakoti pirštinių nenešiojimas ar nepakankamai šiltai apautos kojos. ... Skaityti pilną aprašymą »
Pagirios
Pats geriausias patarimas, kaip išvengti pagirių - nevartoti alkoholio iš vakaro, tačiau jeigu taip nutiko, kad "sunku iš ryto", galite pabandyti vieną ar kelis liaudišk...
Skaityti pilną aprašymą »
Skaityti pilną aprašymą »
Reumatoidinis artritas
Reumatoidinis artritas - nepagydoma sąnarių liga, kurią sukelia organizmo imuninė sistema, kuri neatpažindama ima naikinti savo ląsteles. Manoma kad ligą sukelia infekcij...
Skaityti pilną aprašymą »
Skaityti pilną aprašymą »
Šlapinimasis į lovą
Vaikams šlapimo nelaikymas sulaukus 5 ir daugiau metų, dažniausia, psichologinių problemų pasekmė. Kartais pasitaiko ir fiziologinių sutrikimų, kurie gali sukelti šį nega...
Skaityti pilną aprašymą »
Skaityti pilną aprašymą »
Receptai
Česnakų užpilas
Skaitydamas užsienio žolininkų tinklaraščius aptikau labai paprastą ir efektyvų Česnako užpilą, kuris padės atsiradus pirmiems peršalimo simptomams. Vadovaudamasis ten ra... Skaityti pilną aprašymą »
Gilių kava
Jau paruoštos gilių kavos galima įsigyti įvairiose parduotuvėse, tačiau kava iš pačių surinktų gilių visuomet bus skanesnė ir tuo labiau sveikesnė. Toliau mano sužinotas ... Skaityti pilną aprašymą »
Pienių medus
Iš pavasario pievas puošiančių nuostabiai geltonų kiaulpienių žiedų galima pasigaminti skanų ir lengvai paruošiamą sirupą.
...
Skaityti pilną aprašymą »
Skaityti pilną aprašymą »
Putino uogos su medumi
Galbūt po pirmųjų šalnų prisirinkote nuostabaus raudonumo putino uogų ir nesugalvojate ką daryti. Tuomet siūlau pasigaminti putinų uogų sirupo, kuris padės stiprinti žiem... Skaityti pilną aprašymą »
Skrudinti kiaulpienių žiedai
Ingredientai
Ką tik nuskintų kiaulpienių žiedai su kuo trumpesniais koteliais
stiklinė pieno
stiklinė miltų
1 kiaušinis
truputis pipirų
aliejaus
druskos p...
Skaityti pilną aprašymą »
Skaityti pilną aprašymą »
Tarkuoti krienai
Pavasaris ir ruduo - geriausias laikas kasti krienus, nes tuomet šaknys sukaupę daugiausia maisto medžiagų. Pavasarį jos laukia, kai sušilus orui galės išleisti didžiuliu... Skaityti pilną aprašymą »
Grybai
Balteklė, pavasarinė
Pavasarinė balteklė, dar vadinama avižėle ar jurgiaguote, aptiksime augančią miškuose, pievose, pavieniui ar didesnėmis grupėmis. Avižėlės pirmieji pavasario grybai, kuri... Skaityti pilną aprašymą »
Mėšlagrybis, gauruotasis
Gauruotąjį mėšlagrybį sutiksime trąšiose pievose, laukuose, pagrioviuose. Šie grybai auga ir pavieniui ir labai gausiomis kolonijomis. Gauruotasis mėšlagrybis valgomas, s... Skaityti pilną aprašymą »
Musmirė, paprastoji
Paprastoji musmirė bene gražiausias Lietuvos miškų grybas, iš toli pastebimas dėl savo ryškiai raudonos kepurės. Ji nelygi, padengta baltais lakšteliais arba karpomis. Ja... Skaityti pilną aprašymą »
Skylenis, įžulnusis
Įžulnusis skylenis dar vadinamas juodgrybiu, rupūže, bifunginu - parazitinis grybas dažniausiai aptinkamas ant beržų, kartais ant kitų lapuočių kamienų.
Šis grybas nep... Skaityti pilną aprašymą »